Ricetta Panini all olio di impasto.lab

Panini all olio

Panini all olio

Tempo totale
4 ore
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Panini all’olio soffici.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Setacciare la farina, aggiungere il sale, zucchero e piano piano aggiungero l’acqua, aggiungere il lievito ed infine lolio.

STEP 2

Impastare tutto e lasciare lievitare per 3 ore, dopo di che formare i panetti da 80/90g e lasciarli a temperatura normale per 15 minuti.

Lo chef consiglia:
Più lievita, più è soffice
impasto.lab

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