Ricetta Milwuakee dog  di viaggiandomangiando

Milwuakee dog 

Milwuakee dog 

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Le varianti americane prendono comunemente il nome dalle regioni geografiche che presumibilmente li hanno ispirati invece che dalle regioni in cui sono più popolari

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Stufare la cipolla con acqua

STEP 2

Tostare il pane

STEP 3

Spalmare la senape in profondità

STEP 4

Grigliare i wurstel

STEP 5

Saltare i cautri in padella con un filo di olio o di burro.

STEP 6

Arrotolare il formaggio intrno ad ogni wurstel

STEP 7

Farcire il panino con wurstel, cipolla, crauti

Lo chef consiglia:
Le salse devono essere infilate sotto la salsiccia ben in profondità, in modo che non schizzino in giro, e sono ketchup e mostarda americana (senape) – no maionese.
viaggiandomangiando

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