Milwuakee dog

Name: Milwuakee dog
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Italiana
Ingredients: Panini da hot dog; Salsiccia di vienna (o wurstel di suino); Cipolle; Crauti; 4.00 fetta Cheddar; Senape

Tempo totale

15 minuti

Difficoltà

Facile

ricetta di

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Introduzione

Le varianti americane prendono comunemente il nome dalle regioni geografiche che presumibilmente li hanno ispirati invece che dalle regioni in cui sono più popolari

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Ingredienti

Panini da hot dog4
Salsiccia di vienna (o wurstel di suino)4
Cipolle1
Crautiq.b.
Cheddar4 fette
Senapeq.b.

Procedimento

STEP 1

Stufare la cipolla con acqua

STEP 2

Tostare il pane

STEP 3

Spalmare la senape in profondità

STEP 4

Grigliare i wurstel

STEP 5

Saltare i cautri in padella con un filo di olio o di burro.

STEP 6

Arrotolare il formaggio intrno ad ogni wurstel

STEP 7

Farcire il panino con wurstel, cipolla, crauti

Lo chef consiglia:

Le salse devono essere infilate sotto la salsiccia ben in profondità, in modo che non schizzino in giro, e sono ketchup e mostarda americana (senape) – no maionese.

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