Panini mignon per Buffet
Panini mignon per Buffet
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Tutti in planetaria con gancio impastare per 6 minuti fino a formarsi Un impasto morbido poi in un contenitore con sopra pellicola in frigo tutta la notte.
STEP 2
Il giorno dopo aspettiamo 3 ore , prendiamo una leccarda con carta forno e pirliamo delle palline da 30 gr
STEP 3
Dopo 3 ore inforniamo spennellando la superficie a 180 per 12 minuti controlliamo
STEP 4
Piatto di portata pronti
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