Pane cotto in padella tipo pita per aperitivi per mangiarlo
Pane cotto in padella tipo pita per aperitivi per mangiarlo
Tempo totale 3 ore e 15 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Farina 00300 g
Sale7 g
Zucchero6 g
Albumi20 ml
Olio di semi20 ml
Latte tiepido100 ml
Acqua100 ml
Procedimento
STEP 1
Impastiamo tutti gli ingredienti insieme tranne sale e olio
STEP 2
Unire sale olio continuare a impastare fino ad avere una palla liscia far lievitare per 2 ore
STEP 3
Suddividere l'impasto in porzioni fare palline e far lievitare ancora per un'ora
STEP 4
Stendi finissimamente le palline
STEP 5
Cuociamo le in padella possiamo a piacimento condirle con olio aromatizzato al prezzemolo al rosmarino e buon appetito
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Che_mangiamo_oggi
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