Pancakes americani
Pancakes americani
Introduzione
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Ingredienti
1
Farina 00200 g
Sale fino½ cucchiaino
Uova2
Latte250 ml
Olio di semi3 cucchiai
Zucchero semolato1 cucchiaio
Procedimento
STEP 1
Monta zucchero e uova.
STEP 2
Aggiungi tutti gli altri ingredienti e monta bene finché l'impasto non risulta liscio e omogeneo.
STEP 3
Ungi una padella antiaderente riscalda a fiamma media. Con un mestolo metti un po' di impasto . quando inizia fare le bollicine giralo e attendi la fine della cottura.
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