STEP 1

Frullate la barbabietola fino ad ottenere una purea. In una ciotola unite la farina di riso com latte di soia, mescolate, aggiungete successivamente la purea di barbabietola.

STEP 2

Mescolate e, su una padella antiaderente versate il composto creando dei piccoli cerchi, aspettate che vengano le bollicine e girate i vostri pancakes. Decorate a piacere.