STEP 1

Pulire e affettare le fragole, metterle in un boccale con il latte di soia e frullarle con il frullatore ad immersione

STEP 2

In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti secchi e unire l'olio. Aggiungere il frullato di fragole e latte e amalgamare bene il tutto a formare una pastella

STEP 3

Scaldare una padella antiaderente e versarvi un mestolino di composto, appena iniziano a formarsi le bollicine, girarle e finire di cuocerli.

STEP 4

Su un piatto, metterli uno sopra l'altro, aggiungere a piacere delle fragole e versarvi lo sciroppo d'acero