STEP 1

Utilizzare solo i fiori (eliminate i gambi e le foglie) del glicine e non esagerate se siete soggetti allergici ai fiori. Lavarli e tamponarli delicatamente.

STEP 2

Preparare la farina con lo zucchero il lievito ed il sale e mescolare.

STEP 3

A parte mettere il succo di limone nel latte tiepido lasciarlo 5 minuti (perché crei una sorta di caglio).

STEP 4

Mettere l’uovo in una ciotola e sbatterlo

STEP 5

Versarlo nel latte acidulato e mescolare.

STEP 6

Aggiungere i liquidi nella farina.

STEP 7

Mescolare l’impasto.

STEP 8

A questo punto unire i fiori di glicine.

STEP 9

Imburrare una padella e aggiungere un mestolo di pastella e quando

STEP 10

Inizia a fare le bollicine girare il pancake senza schiacciare.

STEP 11

Preparare per la vostra colazione e Metterli uno sull'altro.

STEP 12

Servire con lo zucchero a velo e miele o sciroppo di acero.