PANCAKES AL CIOCCOLATO 🍫 SUPER SOFFICI
PANCAKES AL CIOCCOLATO 🍫 SUPER SOFFICI
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
farina di avena integrale100 g
farina di cocco40 g
farina di mandorle o di riso ( se non le avete vi basterà aumentare un po’ le dosi delle altre farine)40 g
cacao amaro40 g
cannellaq.b.
uova2
banana schiacciata1
lievito con cremor tartaro1 cucchiaino
inulina @dabòn ( opzionale)2 cucchiai
latte di mandorla non zuccherato (o altro latte vegetale o non a vostra scelta)460 g
Procedimento
STEP 1
Unite tutti gli ingredienti in una ciotola aiutandovi con le fruste elettriche.
STEP 2
Scaldate una padella, quando è ben calda prelevate con un mestolo (riempito circa a 3/4) un po’ di impasto e mettetelo al centro, cuocete 2 min per lato a fiamma non troppo alta.
STEP 3
👉🏻FARCITURA: potete sbizzarrirvi in base ai vostri gusti, io oggi li ho farciti con la crema fondente @dabon ( senza zucchero e con inulina) , marmellata di pesche e semi di chia home made , yogurt skyr , pesche e mirtilli 🫐😉
Lo chef consiglia:
L’impasto deve risultare molto morbido …se cambiate le farine potrebbe essere necessario aggiungere latte😉
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Sono Chiara e amo propinarvi strategie di felicità a tavola che uniscano gusto e salute😉. Seguimi anche su Instagram, troverai tutti i video delle ricette 🥰! 👉🏻ig : chiara_healthytales
Domande e recensioni