Pancake senza latte
Pancake senza latte
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Mescola i dry (farina, zucchero, lievito, sale) in una ciotola.
STEP 2
In un'altra ciotola sbatti l'uovo con l'acqua e il burro fuso.
STEP 3
Unisci i due composti senza lavorare troppo l'impasto (se restano piccoli grumi va benissimo, rimarranno più soffici).
STEP 4
Cuoci in padella antiaderente calda a fuoco medio per 1-2 minuti per lato, finché non compaiono le bollicine in superficie.
Lo chef consiglia:
Ve lo assicuro, sono buonissimi e soffici, e se ci metti la Nutella è la fine del mondo🥞✨🤤
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Sono celiaca per necessità, ma cuoca per vera passione! Nonostante la celiachia, per me il gusto non ha limiti: sperimento ai fornelli almeno tre volte a settimana, trasformando ogni sfida senza glutine in un piatto delizioso. La mia cucina? Un mix di amore, creatività e zero compromessi sul sapore. Welcome! 🍝🥨


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