Torta cioccolato e arancia.
Torta cioccolato e arancia.
Introduzione
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Ingredienti
1
Farina220 g
Succo di arancia110 g
Olio di semi100 ml
Uova150 g
Zucchero semolato170 g
Procedimento
STEP 1
Montare le uova con lo zucchero semolato e la scorza di arancia fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso
STEP 2
Unire metà della farina setacciata e il succo, poi aggiungere la restante farina
STEP 3
Aggiungere l'olio e il lievito setacciato
STEP 4
Amalgamare bene e versare in uno stampo da 22 cm
STEP 5
Infornare a 180° per 30 minuti
Lo chef consiglia:
Per un dolce e goloso dopo pasto decora la torta con salsa al cioccolato.
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