Pancake salato 🥞😋
Pancake salato 🥞😋
Introduzione
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Ingredienti
- Per l'impasto classico salato
Latteq.b.
Parmigiano reggiano Dopq.b.
Uovaq.b.
Lievito istantaneoq.b.
Saleq.b.
Olio o burroq.b.
- Per l'impasto al pistacchio
Pasta pura al pistacchioq.b.
Latteq.b.
Parmigiano reggiano Dopq.b.
Uovaq.b.
Lievito istantaneoq.b.
Saleq.b.
- Per la farcitura
Mortadellaq.b.
Granella di pistacchioq.b.
Procedimento
STEP 1
In una bottiglia aggiungi tutti gli ingredienti per l'impasto, chiudi e agita per alcuni minuti. Prendi una padella, metti del burro e versa il composto. La quantità dipende dalla grandezza del pancake che si desidera ottenere.
STEP 2
In un piatto disponi a strati un pancake classico, della mortadella, un pancake al pistacchio e così via. Dopodiché decora con aceto balsamico e granella di pistacchio
Lo chef consiglia:
Usate una bottiglia di plastica e mescolate tutti gli ingredienti direttamente insieme, vi eviterà di creare confusione e sporcare tanto😉 Inoltre per un gusto ancora più intenso vi consiglio di scegliere una mortadella al pistacchio 😋😋
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Amo la cucina👩🏼🍳 Mi diverto nella preparazione di gustosissimi, particolari e coloratissimi piatti 😋😉😍 Antipasti, primi, secondi, contorni e dolci.... tutto frutto della mia fantasia!!! Semplicità e golosità 👩🏼🍳😋🤩 L'arte in cucina ❤
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