STEP 1

Inserire nel frullatore i fiocchi di avena, la pesca tagliata a pezzetti, il latte, l’uovo, il burro di arachidi e il lievito e frullare.

STEP 2

In una padella calda e leggermente oliata inserire un po’ di preparato per pancake e cuocere 2 minuti per lato con coperchio.

STEP 3

Ripetere il procedimento per tutti i pancake fino ad esaurimento del preparato.

STEP 4

Impiattare e farcire a piacere.