Ricetta Pancakes golosi senza uova di CucinareLIGHTconAnna

Pancakes golosi senza uova

Pancakes golosi senza uova

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Una rivitazione dei classici dolci Americani

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Ingredienti

6

Procedimento

STEP 1

Unite tutti gli ingredienti liquidi e mescolate bene.

STEP 2

Aggiungete ai liquidi lo zucchero e il limone grattuggiato. Girate bene con la frusta.

STEP 3

Mettete quindi il sale e la curcuma, mescolate ed unite la farina mescolando bene senza far grumi e formando una bella pastella liscia ed omogenea.

STEP 4

Prendete una padella antiaderente scaldatela bene (se necessario ungetela con un filo di burro) e con un cucchiaio formate i vostri pancake.

STEP 5

Cuoceteli a fuoco basso girandoli solo quando formano sulla superficie delle bollicine.

STEP 6

Una volta cotto impiattate facendo uno strato di pancake coperto da un velo di nutella e delle fragole tagliate sottili.

STEP 7

Fate almeno tre strati come ho spiegato sopra e servite guarnendo il piatto con delle fragole tagliate a metà.

Lo chef consiglia:
Se son troppi i pancake potete congelateli per le prossime colazioni. Tirateli fuori la sera prima e passateli in frigo. La mattina scaldateli.
CucinareLIGHTconAnna

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CucinareLIGHTconAnna
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