Pancake
Pancake
Introduzione
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Ingredienti
Farina 0095 g
Lievito in polvere4 g
Bicarbonato1 g
Zucchero20 g
Sale1 pizzico
Uovo1
Yogurt greco80 g
Latte35 g
Olio di semi15 g
Procedimento
STEP 1
In una ciotola mescolate gli ingredienti secchi.
STEP 2
In un'altra ciotola amalgamate gli ingredienti umidi.
STEP 3
Versa gli ingredienti umidi su quelli secchi e mescola per amalgamare il tutto.
STEP 4
Cuoci i pancake a fuoco medio con il coperchio 2 minuti per lato.
Lo chef consiglia:
Potete usare lo yogurt del gusto che preferite, inoltre potete utilizzare anche le proteine. Dai 95gr di farina 20gr saranno di proteine. Buon appetito!
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Piacere ☺️ Mi chiamo Francesca, adoro cucinare e mangiare, leggere e andare in moto. Sono molto spericolata e mi piace sperimentare cose nuove. Se volete trovare ricette facile e veloci siete nel profilo giusto
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