STEP 1

Per la ricetta dei pancake americani bisogna sbattere le uova in una ciotola.

STEP 2

Aggiungere lo zucchero e sbattere con le fruste e la farina setacciata con il lievito per dolci mescolate ed aggiungete il latte fino a che non diventa una crema liscia.

STEP 3

Lasciar riposare la pastella per 1 ora, coprendo il recipiente con la pellicola per alimenti.

STEP 4

Trascorso questo tempo, prendere un cucchiaio e mescolare il composto per un minuto, in modo da renderlo nuovamente omogeneo, visto che durante il periodo di riposo si sono formate delle bolle d’aria all’interno.

STEP 5

Prendere una padella per pancake e mettere sul fuoco ed aggiungere un po’ di burro.

STEP 6

Aggiungere la pastella con un mestolo ed aggiungere la pastella.

STEP 7

Girare quando sono passati tre minuti e far cuocere.

STEP 8

Quando sono pronte mettere su un piatto e spalmare con Nutella e una spolverata di zucchero a velo.