Orata gratinata
Orata gratinata
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Sfilettate l’orata, sistemate i due filetti su una teglia con carta forno.
STEP 2
Tagliate a metà i pomodorini e sistemateli nella teglia accanto ai filetti di orata.
STEP 3
Ungete con olio d’oliva i filetti di orata e i pomodorini, regolate di sale, spolverare il pangrattato sia sui filetti sia sui pomodorini, spezzettate sopra delle figlie di basilico e ripassate con un filo d’olio si tutto.
STEP 4
Mettete in forno a 200 gradi per 20 minuti
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