Nuggets di pollo con quinoa
Nuggets di pollo con quinoa
Introduzione
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Ingredienti
Pollo (petto)430Â g
Farina di riso2Â cucchiai
Uovo1Â
Quinoa60Â g
Olioq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Cuoci la quinoa seguendo le istruzioni della confezione. Lasciala raffreddare e condisci con un filo di olio
STEP 2
Taglia il petto di pollo a cubetti
STEP 3
Passa i cubetti di pollo nella farina, nell’uovo e infine nella quinoa
STEP 4
Cuoci in friggitrice ad aria o forno ventilato per 15 minuti a 200 gradi. Sala e gusta caldi!
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Mangio da 29 anni e cucino da 26. Ho la fissa degli ingredienti di stagione, guai a offrirmi pomodori a gennaio!
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