Cialda Pugliese
Cialda Pugliese
Tempo totale 40 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Bolliamo in acqua salata 20 minuti i fagiolini e 15 le patate con la buccia.
STEP 2
Barattieri tipico cocomero della Puglia usato per le insalate
STEP 3
Assembliamo nel piatto il tutto , alla fine il tonno origano sale e olio Evo
Lo chef consiglia:
Anelli di cipolla rossa di Acquaviva Puglia renderà più sfiziosa la Cialda Pugliese
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