Ricetta Nachos di piadine di danilalombardo

Nachos di piadine

Nachos di piadine

ricetta di

Introduzione

Sfiziosissimo snack, possono essere arricchiti con le spezie che più ci piacciono e accompagnarli con saline!

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Unire tutti gli ingredienti e impastare. Quando l'impasto è liscio, suddividerlo in piccole palline da 25gr ciascuna e lasciare riposare coperte da pellicola a t.a. per 30min

STEP 2

Stendere la pasta fino ad ottenere uno spessore di circa 2mm. Metterla in padella antiaderente e cuocerla da entrambi i lati finché formerà bolle

STEP 3

Tagliare ogni piadina in 8 triangolini e disporli nella leccarsi del forno rivestita da carta forno. Cospargere con paprika, sale e rosmarino, quindi aggiungere un filo di olio evo

STEP 4

Infornare in forno ventilato preriscaldato a 170 gradi per circa 10min. Saranno pronti quando saranno ben dorati

STEP 5

Servire con le salsine preferite, sia calde che fredde

STEP 6

Possono creare dipendenza! 😊😋

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