STEP 1

Puliamo un pezzo di zucca, mettiamo 200 gr su una placca con carta da forno, un giro d'olio e cuociamo in forno a 180° per almeno 30 minuti, poi frulliamo

STEP 2

In una bowl mettiamo la polpa di zucca freddata e tutti gli ingredienti

STEP 3

Mettiamo in una teglia da muffins da 6 pezzi, inforniamo a 180° per circa 30/40 minuti

STEP 4

Lasciamo freddare, aggiungiamo lo zucchero a velo e buon appetito 😉