Ricetta Muffin Vegani all’Arancia di Ortensio
Ricetta Muffin Vegani all’Arancia di Ortensio

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Dolci

Muffin Vegani all’Arancia

22m
Facile

Un sofficissimo Muffin all’arancia, aromatizzato con la curcuma e privi di uova, completa la ricetta un mix di farine senza glutine e delle noci. Per cuocerli ho utilizzato la mia fedele amica Airfryer. I Muffin all’arancia sono ottimi per una prima colazione o una merenda pomeridiana.

Immagine del contest Ricette Vegolose

Ricette Vegolose

Un sofficissimo Muffin all’arancia, aromatizzato con la curcuma e privi di uova, completa la ricetta un mix di farine senza glutine e delle noci. Per cuocerli ho utilizzato la mia fedele amica Airfryer. I Muffin all’arancia sono ottimi per una prima colazione o una merenda pomeridiana.

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Muffin Vegani all’Arancia

1 di 5

In una ciotola capiente unire il mix di farine, gli zuccheri, il bicarbonato, il cremor tartaro, la curcuma e il sale, mescolare le polveri con una frusta a mano

2 di 5

Unire al succo di arance l’olio e l’aceto, dopo aver mescolato gli ingredienti versare i liquidi nella ciotola degli ingredienti secchi e mescolare il necessario per amalgamare il composto

3 di 5

Con lo spray distaccante ungere i pirottini di alluminio e riempirli a 3/4 con il composto e incastrare 3/4 gherigli di noci in ognuno

4 di 5

Cuocerli in Airfryer per 13 minuti a 180 gradi, o nel forno convenzionale per circa 20 minuti

5 di 5

Lasciarli raffreddare su una gratella e servirli accompagnati da un buon caffè o te.