Muffin Nutella-pistacchio al vapore.
Muffin Nutella-pistacchio al vapore.
Introduzione
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Ingredienti
Nutella2 cucchiai
Crema di pistacchio1 cucchiaio
Farina2 cucchiai
Uovo1
Olio di cocco1 cucchiaio
Bicarbonato½ cucchiaino
Procedimento
STEP 1
Mettere la Nutella, la crema al pistacchio, l'uovo e la farina in una ciotola e mescolare bene, in fine unire il bicarbonato.
STEP 2
Inserire l'impasto dei muffin nei pirottini, e poi mettere nel cestello della pentola in ebollizione.
STEP 3
Cuocere con coperchio per 25 minuti . Poi 5 minuti senza coperchio.
STEP 4
Lasciare intiepidire e sformare i muffin.
STEP 5
Guarnire con top al pistacchio e granella
Lo chef consiglia:
Veramente gustosi e soffici. Da provare anche altre tipologie di creme spalmabili.
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio
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