Ricetta Muffin Nutella-pistacchio al vapore. di _paola_catalano

Muffin Nutella-pistacchio al vapore.

Muffin Nutella-pistacchio al vapore.

Tempo totale
35 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Una ricetta veloce e sorprendente.... Ho voluto sperimentare la cottura di un dolce per la prima colazione o per un fine pasto.... Con pochissimi ingredienti è venuto fuori un simpatico e gustoso Muffin.... Senza utilizzare il forno .....

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Ingredienti

2
  • Ingredienti X2

  • Nutella2 cucchiai

  • farina2 cucchiai

  • Uovo1

  • olio di cocco1 cucchiaio

  • bicarbonato½ cucchiaino

  • Topping al pistacchioq.b.

  • Granella di pistacchioq.b.

  • Cottura minuti dal bollore30

  • Cottura in pentola con cestello foratoq.b.

Procedimento

STEP 1

Mettere la Nutella, la crema al pistacchio, l'uovo e la farina in una ciotola e mescolare bene, in fine unire il bicarbonato.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Muffin Nutella-pistacchio al vapore.

STEP 2

Inserire l'impasto dei muffin nei pirottini, e poi mettere nel cestello della pentola in ebollizione.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Muffin Nutella-pistacchio al vapore.

STEP 3

Cuocere con coperchio per 25 minuti . Poi 5 minuti senza coperchio.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Muffin Nutella-pistacchio al vapore.

STEP 4

Lasciare intiepidire e sformare i muffin.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Muffin Nutella-pistacchio al vapore.

STEP 5

Guarnire con top al pistacchio e granella

Immagine del passaggio 5 della ricetta Muffin Nutella-pistacchio al vapore.
Lo chef consiglia:
Veramente gustosi e soffici. Da provare anche altre tipologie di creme spalmabili.
_paola_catalano

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_paola_catalano
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio