Muffin Cacao e Pistacchio
Muffin Cacao e Pistacchio
Tempo totale 40 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
2
polvere di cacao (o cacao amaro)10 g
g di avena istantanea interale20 g
farina manitoba10 g
amido di mais10 g
gocce di dietetic5
bicarbonato5 g
succo di limoneq.b.
crema di pistacchi20 g
albume150 ml
Procedimento
STEP 1
Setacciate il cacao, l'amido e le farine
STEP 2
Aggiungete il dolcificante e l'albume, mescolate
STEP 3
Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone
STEP 4
Dopo la reazione, mescolate e versate nei pirottini
STEP 5
Infornate a 180° per 20 minuti
STEP 6
Decorate con la crema e i pistacchi
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