Muffin sofficissimi con ❤️ cremoso di Nutella
Muffin sofficissimi con ❤️ cremoso di Nutella
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Ingredienti
Farina 00125 g
Zucchero bianco75 g
Lievito per dolci2 cucchiaini
Vanigliaq.b.
Uovo1
Latte90 g
Olio di semi35 g
Nutella congelati6 cucchiai
Procedimento
STEP 1
- Per prima cosa preparare 6 cucchiai di nutella su carta da forno e metterli in freezer qualche ora prima! In questo modo il cuore resterà fondente!
STEP 2
- Dopo di che unire in una ciotola tutti gli ingredienti secchi (farina, zucchero, lievito, gocce di cioccolato) e amalgamare il tutto.
STEP 3
- In un’altra ciotola unire tutti gli ingredienti liquidi (l’uovo, il latte e l’olio di semi) e amalgamare. Se si desidera aggiungere anche la vaniglia.
STEP 4
- Unire il composto di ingredienti liquidi ai secchi, e amalgamare.
STEP 5
- Imburrare per bene lo stampo per muffin, versare metà composto, aggiungere il disco di nutella ghiacciato, e coprire con l’altra metà di composto.
STEP 6
- Infornare a 180gradi per 15-20 min.
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