Muffin mortadella e fontal
Muffin mortadella e fontal
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Ingredienti
Farina 00240 g
Uova2
Latte200 g
Olio di semi60 g
Lievito istantaneo per torte salate1 bustina
Sale1 pizzico
Fontal a cubetti150 g
Procedimento
STEP 1
• Mescoliamo insieme solidi e liquidi con una frusta o direttamente in un frullatore;
STEP 2
• Aggiungiamo mortadella e fontal a cubetti e mescoliamo con una spatola;
STEP 3
• Riempiamo i pirottini, io ho usato quelli in silicone, inforniamo a 180° x 15min.
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