Muffin di frittatina con provola
Muffin di frittatina con provola
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Sbatti le uova
STEP 2
Unisci sale e pepe
STEP 3
Unisci le zucchine, tagliate precedentemente alla julienne
STEP 4
In una teglia per muffin metti un goccio d’olio ed un cucchiaio del composto
STEP 5
Aggiungi 1/4 della fetta di provola
STEP 6
E ricopri con un cucchiaio di composto
STEP 7
Inforna per 20 minuti a 180º in forno statico
Lo chef consiglia:
Per un sapore più deciso a fine cottura aggiungi 1/4 della fetta di provola, sopra ai tuoi muffin 💕
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