STEP 1

Schiacciare le banane mature fino ad ottenere un composto simile ad una purea.

STEP 2

A parte, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto schiumoso.

STEP 3

Versare nell' impasto la purea di banane e l' olio di girasole.

STEP 4

Mescolare il tutto.

STEP 5

Aggiungere la farina e il lievito per dolci.

STEP 6

Mescolare fino ad ottenere un impasto uniforme e senza grumi

STEP 7

Aggiungere le noci e il cioccolato alle nocciole tagliati grossolanamente.

STEP 8

Mescolare il tutto e dopo imburrare (oppure oliare) ed infarinare le pirottine dei muffin.

STEP 9

Versare il composto nelle pirottine (riempire solo i 3/4).

STEP 10

Infornare a 180° per circa 30 minuti.

STEP 11

Muffin Pronti!