Banana Bread al Cacao Senza Glutine
Banana Bread al Cacao Senza Glutine
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Schiacciare le banane fino ad ottenere una purea.
STEP 2
A parte, far sciogliere a bagnomaria il burro con la cioccolata.
STEP 3
Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto schiumoso.
STEP 4
Versare le banane schiacciate e il cioccolato fuso nel composto.
STEP 5
Mescolare il tutto.
STEP 6
Aggiungere la farina, il cacao e il lievito e mescolare fino ad ottenere un impasto uniforme:
STEP 7
Aggiungere le noci tritate grossolanamente e mescolare.
STEP 8
Versare l' impasto nella pirofila rivestita da carta forno.
STEP 9
Aggiungere in superficie altre noci e se volete quadrotti di cioccolato.
STEP 10
Infornare a 180° per circa 30 minuti.
STEP 11
Banana Bread Pronto!
Lo chef consiglia:
Per la versione Senza Glutine: 1) Tutti gli ingredienti senza glutine, devono riportare sulla confezione la dicitura SENZA GLUTINE. 2) Come farina senza glutine io ho utilizzato il mix della Nutri-free
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Ciao a tutti ☺️ siamo due sorelle e una mamma con la passione per la cucina. La nostra specialità è trasformare ogni piatto in una esperienza paradisiaca per le persone intolleranti o allergici al glutine.
Domande e recensioni