Muffin al mascarpone con gocce di cioccolato fondente
Muffin al mascarpone con gocce di cioccolato fondente
Introduzione
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Ingredienti
Farina di riso250 g
Zucchero60 g
Acqua50 g
Mascarpone100 g
Olio di semi60 g
Sale1 pizzico
Procedimento
STEP 1
Montate insieme uova e zucchero per 3 minuti
STEP 2
Aggiungiamo poi l'acqua il mascarpone l'olio il lievito e un pizzico di sale sempre mescolando.
STEP 3
Aggiungete infine le gocce di cioccolato fondente e rivestiamo dei pirottini a piacere, io a forma di cuore.
STEP 4
Infornate a 180 per 25 minuti in modalità statica, sfornate e decorate a piacere io con mousse di formaggio e confettura, voi potete tranquillamente lasciarle cosi o spolverizzate di zucchero a velo, gustate questi meravigliosi muffin sono scioglievolissimi😋🥰
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