crêpes a modo mio

1 di 7

mettere le uova in una ciotola con lo zucchero e sbattere bene per 10 secondi con la forchetta

2 di 7

aggiungere la farina precedentemente setacciata e continuare a mescolare, in modo tale da non formare grumi.

3 di 7

unire il latte e mescolare bene.

4 di 7

oliare la padella con un cucchiaino di burro.

5 di 7

mettere un mestolo di impasto nella padella e aspettare che la crêpe si cuocia.

6 di 7

Procedere fino a quando non finisce l’impasto.

7 di 7

una volta ottenuta la crêpe, guarnirla con due cucchiai abbondanti di nutella e con la frutta lavata e tagliata precedentemente.