STEP 1

Rompete le uova in una ciotola, aggiungete lo zucchero e montatele fino a che non diventeranno spumose

STEP 2

Aggiungete l'olio, il latte, la farina setacciata e mescolate ancora fino a ottenere un composto liscio

STEP 3

Aggiungete anche il cacao in polvere e il lievito setacciati e mescolate con una frusta a mano per far amalgamare bene gli ingredienti

STEP 4

Versate il composto in degli stampini precedentemente imburrati e adagiate al centro qualche quadratino di cioccolato bianco, ancora meglio se precedentemente surgelato

STEP 5

Cuocete I muffin in forno preriscaldato a 180 gradi per 25 minuti

STEP 6

Una volta pronti lasciateli intiepidire, poi capovolgeteli e decorateli