STEP 1

Impastare farina con lo zucchero , unire il burro e le uova . Terminare con il vino bianco e impastare finché il panetto sarà liscio. Lasciare riposare 1 h coperto da un panno umido . Stendere con la macchina per la pasta al penultimo numero .

STEP 2

Ricavare dei rettangoli e procedere formando le farfalla, schiacciando i due bordi e poi unendoli per fissare . Friggere in abbondante olio a 170 gradi . Zucchero a velo ☺️