Muesli ladoo
Muesli ladoo
Introduzione
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Ingredienti
10
Muesli270 g
Cardamomo in polvere2 cucchiai
Latte di mandorla1 tazza
Zucchero o jaggery100 g
Procedimento
STEP 1
Fare tostare 170 gr di muesli nel ghee, circa 10 minuti, quindi aggiungere il cardamomo, il latte, e lo zucchero.
STEP 2
Cuocere per circa 10 minuti fino a che il compsto si staccherà dalla pentola.
STEP 3
Aggiungere il restante 100 gr di muesli.
STEP 4
Quando il composto è tiepido, ungere le mani con un po’ di ghee e forma delle palline (ladoo).
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