STEP 1

Tagliare a scaglie il cioccolato e fonderlo al microonde in una ciotola di vetro di 30 in 30 secondi

STEP 2

Scaldare l’acqua per 30 secondi al microonde

STEP 3

Appoggiare la ciotola del cioccolato fuso su un bagnomaria freddo con acqua e ghiaccio

STEP 4

Aggiungere l’acqua calda e frustare con una frusta a mano o elettriche fino a formare una mousse non molto consistente

STEP 5

Versare la mousse in un vasetto e riporre in frigo per 1 oretta

STEP 6

Cremosa, delicata e lowcarb, La Mousse al Cioccolato di 2 ingredienti é pronta per essere degustata