STEP 1

Montare a neve ferma la panna vegetale zuccherata e aggiungere lo yogurt greco senza smontare il composto

STEP 2

Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e farlo raffreddare

STEP 3

Unire il cioccolato fuso al composto di panna e yogurt

STEP 4

Spezzettare grossolanamente il pane carasau

STEP 5

Spennellare il pane carasau con il miele

STEP 6

Spolverizzare il pane con cacao amaro

STEP 7

Formare delle quenelle di mousse al cioccolato

STEP 8

Adagiare le quenelle sopra il carasau con miele e cacao

STEP 9

Cospargere il tutto con gocce di miele