Mousse allo yogurt, cioccolato bianco, ciliegie e melone!🍒❤🍈
Mousse allo yogurt, cioccolato bianco, ciliegie e melone!🍒❤🍈
Introduzione
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Ingredienti
Panna vegetale200 ml
Cioccolato bianco100 g
Yogurt greco130 ml
Meloneq.b.
Ciliegieq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliare il cioccolato bianco in scaglie, far sciogliere a bagnomaria e attendere che si raffreddi. Montare la panna vegetale fino a quando risulta ben soda, unire lo yogurt, e il cioccolato bianco freddo, mescolare dal basso verso l'alto.
STEP 2
Tagliare il melone a cubetti e le ciliegie. Servite riempiendo delle coppette con parte della mousse allo yogurt, alternando con cubetti di melone, ciliegie e scaglie di mandorle.
Lo chef consiglia:
Un'altra idea è quella di servire la vostra mousse con uno strato di cioccolato fondente e frutti rossi!❤❤❤
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Cucino da sempre per passione, amo il cibo e realizzare piatti sempre nuovi è ciò che mi rende felice! Credo che la cucina sia una delle espressioni artistiche più densa di amore che esista💖 https://www.instagram.com/dianacor14/
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