STEP 1

Sbriciolare la cioccolata con un coltello e mettere in una padella antiaderente. Aggiungere il latte e sciogliere il tutto fino ad ottenere una bella massa liscia. Far raffreddare.

STEP 2

Nel frattempo montare la panna, fino ad ottenerla bella soda.

STEP 3

Aggiungere la panna alla massa di cioccolato raffreddato e amalgamare delicatamente con una spatola.

STEP 4

Usare la sac à poche per metterla nei bicchierini e farla riposare in frigo per un paio d’ore. Decorare a piacere con frutta fresca, cereali, ecc