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Antipasti
Montanare
1h
Facile
Le montanare sono piccole pizzette fritte, un vero classico della cucina partenopea… Ottime come stuzzichino o come antipasto nelle serate tra amici!😍
Le montanare sono piccole pizzette fritte, un vero classico della cucina partenopea… Ottime come stuzzichino o come antipasto nelle serate tra amici!😍
Ingredienti
6
Porzioni
Per la pasta:
Farina
500 g
Acqua
q.b.
Lievito di Birra fresco
6 g
Sale
10 g
Cucchiaio d’olio Extravergine d’oliva
1
Per condire:
Salsa di pomodoro
q.b.
Spicchio d’aglio
1
Olio extravergine
q.b.
Scaglie di parmigiano
q.b.
Basilico
q.b.