Mini Peperoni ripieni
Mini Peperoni ripieni
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Ricotta2 cucchiai
Pangrattato3 cucchiai
Parmigiano2 cucchiai
Saleq.b.
Pepeq.b.
Origanoq.b.
Procedimento
STEP 1
Pulisci i tuoi peperoni togliendo il picciolo e tutti i semini
STEP 2
Prepara il ripieno con ricotta, pan grattato, formaggio grattugiato, sale, pepe e origano.
STEP 3
Riempi uno a uno i tuoi peperoni. Imbottiscili bene.
STEP 4
Fai cuocere in forno per 20 minuti a 200 gradi
STEP 5
Se ti avanza impasto, aggiungi un po’ di pan grattato e formaggio e fai delle mini polpettine 😋
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