Mini muffin banana e cacao gluten free
Mini muffin banana e cacao gluten free
Introduzione
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Ingredienti
farina di riso110 g
facola di patate80 g
cacao2 cucchiaini
zucchero40 g
latte di riso80 ml
olio di semi35 g
lievito per dolci8 g
Procedimento
STEP 1
Schiacciare la banana insieme allo zucchero con una forchetta fino a creare una crema
STEP 2
Unire le parti liquide al composto di banana e mescolare con una frusta
STEP 3
Unire le polveri e mescolare con la frusta
STEP 4
Mettere negli stampini e infornare a 180° in forno statico o 170° in forno ventilato per circa 10/15 minuti
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