Ricetta Mini charlotte con pavesini e crema diplomatica 🌼🌼🌼 di loredana705

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Dolci

Mini charlotte con pavesini e crema diplomatica 🌼🌼🌼

Name: Mini charlotte con pavesini e crema diplomatica 🌼🌼🌼
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200.00 g panna liquida per dolci; 75.00 g scorza di uno limone zucchero semolato; tuorli uova; 60.00 g farina 00; 400.00 g latte; fiala estratto di vaniglia; pavesini

Facile

Adoro la crema diplomatica e l’ho voluta usare per fare una charlotte che per il peso della crema non voleva molto stare in piedi ma ci sono riuscita 😂ottima😋😋😋

loredana705

Adoro la crema diplomatica e l’ho voluta usare per fare una charlotte che per il peso della crema non voleva molto stare in piedi ma ci sono riuscita 😂ottima😋😋😋

loredana705

Ingredienti

Porzioni

panna liquida per dolci

200 g

scorza di uno limone zucchero semolato

75 g

tuorli uova

farina 00

60 g

latte

400 g

fiala estratto di vaniglia

pavesini

q.b.

Procedimento

1 di 7

Montare la panna

2 di 7

Mettere da parte la panna

3 di 7

Mettere in un mixer la scorza di limone e lo zucchero

4 di 7

Fare scaldare il latte e mettere tutti gli ingredienti e mescolare fino ad addensare la crema

5 di 7

Lasciar raffreddare la crema e amalgamare delicatamente con la panna montata messa da parte facendo attenzione a non smontarla

6 di 7

In un coppapasta sistemare i pavesini e mettere dentro la crema

7 di 7

Lasciare a rassodare in frigo tutta la notte

Mini charlotte con pavesini e crema diplomatica 🌼🌼🌼

Ingredienti

Procedimento

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