Ricetta Charlotte Fiorata di valentinadinardo3

Charlotte Fiorata

Charlotte Fiorata

Tempo totale
2 ore
Difficoltà
Facile

Introduzione

Una torta molto bella da vedere e anche semplice da fare , ideale per la festa della mamma 🥰

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Procedimento

STEP 1

Prendere uno stampo a cerniera da 22 cm mettere della carta forno alla base . Preparare la bagna per i savoiardi . Potete usare del limoncello o acqua con lo zucchero o semplicemente latte o altro .

STEP 2

Preparare la crema per prima così da lasciarla raffreddare , montare le uova con lo zucchero e la vaniglia per bene , continuando con le fruste elettriche aggiungere le farine setacciate

STEP 3

In un pentolino mescolare il latte con la panna riscaldarli giusto un po’ e aggiungere il composto delle uova .portare a bollore facendo salire il latte da sopra .girare togliere dal fuoco e continuare a girare con una frusta a mano

STEP 4

Lasciare raffreddare la crema e una volta fredda aggiungere il mascarpone e lo zucchero a velo ,amalgamare il tutto e se preferite inserite la crema in una sac a poche

STEP 5

Cominciate a posizionare i savoiardi in piedi sui bordi della pentola dopo averli bagnati velocemente .continuate poi posizionandone altri sulla base . Alternate crema e savoiardi . E terminate con dei fiocchetti di crema . Mettete il tutto in frigorifero e decorate una volta rassodato il tutto .

STEP 6

Io ho guarnito con dei fiori sopra ,un nastrino intorno ,e delle rose dopo aver tolto il bordo dello stampo a cerniera .

Lo chef consiglia:
Non bagnare troppo i savoiardi, specie quelli esterni affinché mantengano bene la torta 🎂
valentinadinardo3

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Domande e recensioni

valentinadinardo3
9 ricette

Sono di un paesino della Puglia , faccio la speaker su Rgstudio, sono appassionata della musica, ma anche di cucina , questo grazie alla mia sorellina, che mi ha fatto avvicinare a questo mondo 🌍 grazie alla sua perfezione e dedizione nei confronti dei piatti superlativi che prepara 😍

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