Mattonella con nutella
Mattonella con nutella
Introduzione
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Ingredienti
Biscotti secchiq.b.
Panna da montare250 g
Mascarpone250 g
Zucchero a velo80 g
Caffè freddo per la bagnaq.b.
Cacao amaroq.b.
Procedimento
STEP 1
Montate la panna e unite il mascarpone con lo zucchero a velo.
STEP 2
Montate ancora qualche minuto giusto il tempo di avere una crema ben amalgamata.
STEP 3
Bagnate i biscotti nel caffè, formate il primo strato e aggiungete la crema con la Nutella sparsa in superficie e ripetete per due volte finendo con la copertura di soli biscotti e Cacao.
STEP 4
Lasciate in frigo una notte o se volete farlo all'ultimo minuto potete metterlo in freezer un'oretta prima di servirlo, cosa che io preferisco, da quell'effetto gelato.
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