STEP 1

Per prima cosa abbiamo scaldato il latte con il cacao amaro e lo zucchero, per fare la bagna dei biscotti

STEP 2

Abbiamo preparato una teglia rettangolare di 20x30 e l’abbiamo rivestita di carta forno bagnata e asciugata

STEP 3

Abbiamo disposto i biscotti sulla base della teglia e li abbiamo bagnati con il latte e cacao usando un cucchiaio (assicuratevi che siamo tutti ben bagnati!)

STEP 4

Nel frattempo abbiamo montato la panna (che era già zuccherata, ma se quella che usate voi non lo fosse, montatela con 35 grammi di zucchero a velo) e l’abbiamo messa in frigorifero

STEP 5

Abbiamo mescolato insieme Nutella e latte condensato (si crea una specie di ganache dalla consistenza perfetta! Né troppo molle, né troppo dura, ma cremosa)

STEP 6

Abbiamo spalmato la “ganache” di Nutella sulla base dei biscotti con l’aiuto di una spatola

STEP 7

Sopra lo strato al cioccolato abbiamo spalmato la panna montata, sempre con l’aiuto di una spatola

STEP 8

Infine, abbiamo completato il dolce ricoprendolo di biscotti e li abbiamo bagnati bene con latte e cacao

STEP 9

Abbiamo messo il dolce in freezer per 4 ore e poi, essendo congelato, l’abbiamo liberato facilmente della carta forno e spostato in frigorifero

STEP 10

Fine del dolce. Molto semplice ma capperi, meno male che mi sono accorta di avere un’altra confezione di panna in frigorifero! 😋