Ricetta Kinder Pinguì di vincenzo387

Kinder Pinguì

Kinder Pinguì

Tempo totale
5 ore
Difficoltà
Difficile
ricetta di

Introduzione

Torta gelato

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Ingredienti

9

Procedimento

STEP 1

Aggiungi nella planetaria il bianco dell'uovo separato

STEP 2

Prima lascia montare con lo zucchero

STEP 3

Poi aggiungi cioccolato bianco e nero e il burro fuso

STEP 4

Aggiungi il rosso delle uova e fai amalgamare il tutto

STEP 5

Poi aggiungi la farina con il lievito

STEP 6

Metti la frusta e falla girare fino a che arrivi alla consistenza desiderata

Lo chef consiglia:
Informa a 180g e non aprire prima dei 45 mnt dopo falla raffreddare ricoprila di cioccolato e raffreddala in abbattitore/congelatore ....pronta da gustare appena rassodata
vincenzo387

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