Mattonella biscotti e cioccolato bianco
Mattonella biscotti e cioccolato bianco
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Ingredienti
Stampo plumcakeq.b.
Biscotti secchi misti250 g
Cioccolato bianco300 g
Panna fresca calda50 ml
Cioccolato fondente100 g
Procedimento
STEP 1
Tritare grossolanamente i biscotti che avete in casa , basta mettere in una busta per alimenti, sigillare e battere con il mattarello.
STEP 2
Sciogliere il cioccolato bianco ( mettendo il contenitore su una pentola in ebollizione,) scaldare la panna e versarla nel cioccolato sciolto.
STEP 3
Amalgamare e unire i biscotti.
STEP 4
Versare il composto in uno stampo da plumcake foderato di carta forno. Mettere per 2 ore in frigorifero.
STEP 5
Sformare il dolce e guarnire con cioccolato fondente.
STEP 6
Una volta freddato servire il dolce a fette.....aggiungere un ciuffo di panna montata.
Lo chef consiglia:
Per un riciclo gustoso e per accontentare grandi e piccini ...uno snack al cioccolato e biscotti...
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio
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