STEP 1

Ammollare la gelatina in acqua, strizzarla  e scioglierla in acqua bollente. Fare raffreddare

STEP 2

In una pentolino scaldare il latte con lo zucchero e il mango tagliato (tenere da parte per decorazione). Fare bollire. Spegnere e aggiungere la gelatina.

STEP 3

Porzionare in due bicchieri e sistemare in frigo per almeno 2 ore.

STEP 4

Servire con mango fresco tagliato sopra.