STEP 1

Tagliare il mango a cubetti e metterlo in una ciotola insieme al latte condensato e al latte fresco.

STEP 2

Frullare molto bene fino ad ottenere un composto cremoso e spumoso.

STEP 3

Distribuire il composto negli stampini in silicone e poi inserire il bastoncino di legno. Coprire lo stampo.

STEP 4

Mettere gli stampi nel congelatore per almeno 5 ore prima di mangiare il gelato. Se volete ricoprirli potete sciogliere del cioccolato bianco, ma io ho preferito lasciare i gelati senza copertura per sentire meglio il gusto del mango.