94
Ingredienti
4
Porzioni
Per la pasta
farina
300 g
uova
3
Per la crema
scalogno
1
fagioli cannellini già cotti
500 g
cozze
400 g
paprika dolce
q.b.
sale
q.b.
pepe nero
q.b.
Per le cialde di pecorino
pecorino grattugiato
q.b.
94
4
Porzioni
farina
300 g
uova
3
scalogno
1
fagioli cannellini già cotti
500 g
cozze
400 g
paprika dolce
q.b.
sale
q.b.
pepe nero
q.b.
pecorino grattugiato
q.b.